Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm

Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm Có thể nói gà chiên mật ong là món ăn quen thuộc, chắc rằng ai cũng đã từng ăn qua món ăn này một vài lần trong đời. Vị mặn ngọt vừa phải của mật ong và những loại gia vị hòa quyện với thịt gà giúp người ăn nhớ mãi. Cách chế biến món này cũng khá đơn thuần, tuy nhiên không phải ai cũng biết tạo ra món cánh gà chiên mật ong đúng điệu. Hôm nay, Zicxa. com xin san sẻ cách làm cánh gà chiên mật ong tuyệt vời, nào tất cả chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé !

Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm

Có thể nói gà chiên mật ong là món ăn quen thuộc, chắc rằng ai cũng đã từng ăn qua món ăn này một vài lần trong đời

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cánh gà chiên mật ong

  • Cánh gà: 500g
  • Mật ong nguyên chất: 50ml
  • Bột mì
  • Nước tương: 1 muỗng canh đầy
  • Nước mắm nhỉ: ½ muỗng canh
  • Dầu hào: ½ muỗng canh
  • Đường: ½ muỗng canh
  • Tiêu, tỏi, ớt, mè, dầu ăn…

Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng cho món cánh gà chiên mật ong

Cách làm cánh gà chiên mật ong ngon

Để tạo ra món cánh gà chiên mật ong đúng điệu, tất cả chúng ta cần triển khai lần lượt 3 bước sau :

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Cũng tương tự như như những món ăn ngon từ gà khác, khi mua cánh gà về tất cả chúng ta phải sơ chế thật thật sạch trước khi chế biết. Cánh gà đem rửa sạch, xát muối xung quanh da gà rồi rửa lại với nước sạch để khử mùi tanh. Chúng ta cũng hoàn toàn có thể rửa cánh gà bằng nước vo gạo, nước vo gạo cũng có công dụng khử mùi tanh rất hiệu suất cao. Sau đó cho cánh gà vào rổ, để ráo rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Tẩm ướp gia vị

Sau khi thịt gà ráo, cho gà vào 1 chiếc tô to rồi cho muối, tiêu xay, gừng và tỏi băm nhuyễn vào chung rồi trộn đều. Đợi khoảng chừng 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Chiên cánh gà

Bắt chảo lên bếp, cho dầu nhiều vào rồi đun đến khi dầu sôi. Sau đó cho từng miếng gà vào chiên đến khi cánh gà giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Chế biến nước sốt

Tiếp theo, tất cả chúng ta chế biến phần nước sốt bằng nước mắm, nước tương, dầu hào, tiêu xay, mật ong và đường đã sẵn sàng chuẩn bị. Đầu tiên cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng cho thêm tỏi băm vào, hòn đảo đều đến khi tỏi có mùi thơm rồi cho tiếp những loại nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị vào chảo. Đun khoảng chừng 5 phút cho hỗn hợp sệt rồi cho cánh gà vừa chiên vào nước sốt đun tiếp khoảng chừng 3 phút đến khi hỗn hợp keo lại là được. Đến đây, món cánh gà chiên mật ong đã hoàn thành xong. Chúng ta hoàn toàn có thể dùng chung với cơm trắng hoặc rau trộn. Nếu thích ăn chua bạn hoàn toàn có thể cho thêm một chút ít chanh, nếu thích ăn cay thì hoàn toàn có thể thêm ớt cắt lát. Bên cạnh đó, sau khi hoàn thành xong bạn nên cho thêm mè lên trên để tạo mùi thơm và trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt.

Bí quyết tạo ra món cánh gà chiên mật ong ngon hoàn hảo

Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm

Cách chế biến món ăn này như chúng tôi đã trình diễn ở trên là khá đơn thuần, ai cũng hoàn toàn có thể triển khai được. Tuy nhiên, trên thực tiễn lại có rất ít người biết tuyệt kỹ tạo ra món cánh gà chiên mật ong ngon tuyệt vời. Chìa khóa thành công xuất sắc của món ăn này là phải sử dụng mật ong nguyên chất.

Vì mật ong nguyên chất có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, không quá gắt. Sẽ tạo ra mùi vị thơm ngon cho món ăn. Ngược lại, nếu dùng mật ong pha đường thì món ăn sẽ rất dễ khét và có vị ngay ngáy.

Chúng tôi vừa san sẻ cách làm cánh gà chiên mật ong ngon đúng điệu cũng như cách lựa chọn mật ong nguyên chất. Hy vọng đây sẽ là những thông tin có ích, giúp những bà nội trợ hoàn toàn có thể tạo ra món ngon cho những thành viên trong mái ấm gia đình. ==> Tham gia hội đồng san sẻ món ngon mỗi ngày cùng Zicxa. com trên facebook với HÀNG CHỤC NGÀN THÀNH VIÊN KHÁC

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.