Nông nghiệp 4.0: cuộc cách mạng nông nghiệp sắp diễn ra – Cổng thông tin Khoa học và Công nghệ

Cập nhật vào: Thứ ba – 13/08/2019 22:57
Cỡ chữ
Nhỏ 
Lớn

Lĩnh vực nông nghiệp đang trải qua những bước quy đổi cơ bản. Cuộc cách mạng công nghệ tiên tiến tiên phong trong nghành nghề dịch vụ nông nghiệp trải qua tiến trình ấn tượng : Từ năm 1961 tới 2004, sản lượng ngũ cốc ở Đông Á tăng 2,8 % / năm, hay hơn 300 % trong toàn tiến trình, được thôi thúc nhờ những phương pháp canh tác tân tiến, gồm có tưới tiêu, sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu và tăng trưởng những giống cây cối mới có hiệu suất cao hơn .

Nhưng cho tới nay hiệu quả đạt được đang giảm. Tốc độ tăng năng suất đang dần chững lại, còn những thách thức ngày càng lớn hơn: Tới năm 2050, thế giới phải sản xuất thêm 70% lượng lương thực, sử dụng năng lượng, phân bón và thuốc trừ sâu ít đi trong khi giảm mức phát thải khí nhà kính GHG và đối phó với khí hậu biến đổi. Vì vậy, những công nghệ cũ phải được tối đa hóa và phải tìm ra những công nghệ mới.

Nông nghiệp 4.0, cuộc cách mạng nông nghiệp sắp diễn ra, phải là một cuộc cách mạng “xanh”, với khoa học và công nghệ giữ vai trò chủ đạo. Nông nghiệp 4.0 sẽ cần phải tính tới khía cạnh cầu lẫn khía cạnh cung/chuỗi giá trị trong phương trình cân bằng thực phẩm khan hiếm, sử dụng công nghệ không chỉ đơn giản vì mục đích đổi mới mà còn nhằm để cải thiện và giải quyết nhu cầu thực sự của người tiêu dùng và tái cơ cấu chuỗi giá trị. Trang trại hiện đại và hoạt động nông nghiệp sẽ vận hành khác biệt, chủ yếu là nhờ những tiến bộ công nghệ, gồm cảm biến, thiết bị, máy móc và công nghệ thông tin. Nông nghiệp trong tương lai sẽ sử dụng các công nghệ tinh vi, ví dụ như robot, cảm biến nhiệt độ và độ ẩm, ảnh trên không và công nghệ GPS. Những tiến bộ này sẽ khiến các doanh nghiệp đạt được nhiều lợi nhuận, hiệu quả hơn, an toàn hơn và thân thiện với môi trường.

Nông nghiệp 4.0 sẽ không còn phải phụ thuộc vào việc cung cấp nước, phân bón và thuốc trừ sâu trên khắp các cánh đồng. Thay vào đó, nông dân sẽ sử dụng những lượng tối thiểu, hoặc thậm chí loại bỏ hoàn toàn những thành phần này khỏi chuỗi cung cấp. Họ có thể canh tác ở những vùng khô cằn và sử dụng những nguồn tài nguyên dồi dào và sạch như năng lượng mặt trời và nước biển để sản xuất lương thực.

Một điểm thuận tiện là những tân tiến trong nghành nghề dịch vụ công nghệ tiên tiến và kỹ thuật số đang dần được ứng dụng trên khắp nghành nghề dịch vụ nông nghiệp, làm thôi thúc hàng loạt chuỗi giá trị thực phẩm. Theo Agfunder, số lượng các startup công nghệ tiên tiến nông nghiệp đã tăng hơn 80 % mỗi năm kể từ năm 2012. Các startup công nghệ tiên tiến nông nghiệp đang bùng nổ, với rất nhiều người kinh doanh và nhà đầu tư chăm sóc tới nghành nghề dịch vụ này : những triệu phú số 1 quốc tế như Bill Gates, Richard Branson, Jack và Suzy Welch, cùng với quỹ VC DFJ ( nổi tiếng với các khoản góp vốn đầu tư vào Tesla và Twitter ) và tập đoàn lớn thực phẩm Cargill, đã góp vốn đầu tư vào Memphis Meats, một công ty tiên phong trong nghành nghề dịch vụ thịt sạch. Quỹ Tầm nhìn SoftBank, dưới sự chỉ huy của triệu phú Nhật Bản Masayoshi Son, đang rót 200 triệu USD vào startup Plenty, một công ty khởi nghiệp trong nghành canh tác trong nhà theo chiều thẳng đứng. Ngoài ra, còn có những người khác tham gia vào các vòng hỗ trợ vốn cho Plenty gồm có triệu phú Jeff Bezos của Amazon và triệu phú công nghệ tiên tiến Eric Schmidt .Vậy, đáp án mà các công nghệ tiên tiến và giải pháp mới của Nông nghiệp 4.0 đưa ra để giải bài toán thực phẩm khan hiếm sẽ như thế nào ? Hiện nay, có ba xu thế chung mà công nghệ tiên tiến đang nâng tầm nghành nông nghiệp như sau : Sản xuất trọn vẹn khác bằng cách sử dụng các kỹ thuật mới ; Sử dụng các công nghệ tiên tiến mới để đưa sản xuất thực phẩm tới người tiêu dùng, tăng hiệu suất cao trong chuỗi thực phẩm ; Kết hợp các công nghệ tiên tiến và các ứng dụng liên ngành .NASATI ( Theo Agriculutre 4.0 : The future of farming technology )

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *