Họ Cá quả – Wikipedia tiếng Việt

Channa maculata hoặc Channa argus; để tìm hiểu về loài cá sộp/xộp, xem bài Channa striata.Bài này nói về một họ cá ; để khám phá về loài cá quả hay cá chuối phổ cập tại Nước Ta, xem bàihoặc ; để tìm hiểu và khám phá về loài cá sộp / xộp, xem bài

Họ Cá quả (tên khác: Cá chuối, Cá lóc, Cá sộp, Cá xộp, Cá tràu, cá trõn, Cá đô, tùy theo từng vùng) là các loài cá thuộc họ Channidae. Họ này có 2 chi còn loài sinh tồn là Channa hiện biết 39 loài, Parachanna hiện biết có 3 loài ở châu Phi.

Ở Việt Nam chủ yếu là Channa maculata (có tài liệu gọi là Ophiocephalus maculatus[1] / Bostrychus maculatus) và Channa argus (hay còn gọi là Ophiocephalus argus tức cá quả Trung Quốc).

Đặc điểm nhận dạng[sửa|sửa mã nguồn]

Vây lưng có 40 – 46 tia vây; vây hậu môn có 28 – 30 tia vây, vảy đường bên 41 – 55 cái. Đầu cá quả Channa maculata có đường vân giống như chữ “nhất” và hai chữ “bát” còn đầu cá Channa argus tương đối nhọn và dài giống như đầu rắn. Đầu của chúng bẹt so với thân, vảy tạo vân màu nâu xám xen lẫn với những chỗ màu xám nhạt. Lưng có màu đen ánh nâu.

Chúng hoàn toàn có thể sống trong những thiên nhiên và môi trường nước thiếu oxy, là loài cá sống trong thiên nhiên và môi trường nước ngọt. Chúng tìm thấy ở những khu vực nhiệt đới gió mùa như châu Phi và châu Á, đặc biệt quan trọng là Trung Quốc, Triều Tiên, Sri Lanka, Nước Ta v.v, ở đó chúng được coi là loài cá đặc sản nổi tiếng .

  • Môi trường: Nước ngọt; độ sâu sinh sống từ 0 đến 30 m trong các sông, suối, ao, hồ và trong các ao nuôi nhân tạo. Chúng sinh sống ở tầng nước giữa và thấp, hay tìm thấy trong các ao hồ có nhiều rong cỏ và nước đục.
  • Nhiệt độ: 7 – 35 °C
  • Vĩ độ: 40°bắc – 10°bắc

Họ này theo truyền thống xếp trong bộ Perciformes[2], tuy nhiên gần đây người ta đã xem xét lại phát sinh chủng loài của cá và đề xuất tách họ này sang bộ Anabantiformes[3].

Họ Cá quả (Channidae)

Sinh trưởng và sinh sản[sửa|sửa mã nguồn]

Cá quả lớn tương đối nhanh. Con lớn nhất dài đến 1 mét, nặng đến 20 kg, cá 1 tuổi thân dài khoảng 19 – 39 cm, nặng 95 – 760g; cá 2 tuổi thân dài 38,5–40 cm, nặng 625 – 1.395g; cá 3 tuổi thân dài 45–59 cm, nặng 1,5 – 2,0 kg (con đực và cái chênh lệch lớn); khi nhiệt độ trên 20 °C sinh trưởng nhanh, dưới 15 °C sinh trưởng chậm. Cá từ một năm tuổi trở lên đã có khả năng sinh sản. Mùa sinh sản là từ tháng 4-7 hàng năm. Cá bố mẹ có tính ấp trứng và nuôi con.

Cá chuối là loại cá ăn thịt. Thức ăn khi nhỏ ( thân dài 3 – 8 cm ) là côn trùng nhỏ, cá con và tôm con ; khi thân dài trên 8 cm ăn cá con. Khi khối lượng nặng 0,5 kg chúng hoàn toàn có thể ăn tới 20 % khối lượng khung hình mỗi ngày. Trong điều kiện kèm theo nuôi tự tạo, chúng cũng ăn thức ăn chế biến .

Năm 2020 người ta thiết lập họ Aenigmachannidae để chứa 2 loài của chi Aenigmachanna, do cho rằng chúng đã tách khỏi Channidae khoảng 34 tới 109 triệu năm trước, đủ để coi là một họ riêng biệt.[6]

Liên kết ngoài[sửa|sửa mã nguồn]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.